～だし粉で簡単お味噌汁の作り方～

材料（2人分）　　　  
◎わかめ・・・適量
◎油揚げ・・・1/2枚
◎水・・・・・500ｍｌ		 ◎かつお粉・・・小さじ1
◎昆布粉・・・小さじ1/4
◎味噌・・・・大さじ1

①　わかめは湯通しして食べやすい大きさに切っておく。
②　油揚げは熱湯をかけ、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから短冊切りにする。
③　鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらわかめと油揚げをいれる。
④　軽く火を通してかつお粉と昆布粉を加え、味噌を溶き入れひと煮立ちしたら火を止める。

他にも、煮物やお好み焼き、更にはお子様の離乳食など・・・どんなお料理にも万能にお使いいただけます。