うまかだし(混合)でつくる『かけそば』

【材料】
□みりん…大さじ2
□醤油…大さじ3
□塩…適量
うまかだし(混合)…600cc

【作り方】
① 小鍋にみりんを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす。
② ①にお醤油と出汁を加えて沸騰させる。
③ 塩で味を整える。
④ そばや好きな具材をトッピングして出来上がり。

使っている商品【うまかだし混合】

●化学調味料・塩 無添加
●国産原料100%
●HACCPを取得した自社工場で製造

かつお、さば、いわし、昆布を使用しています。料理の素材を引き立てる万能な出汁パックです。色々なお料理にお使い頂けます。